Royal Duyvis Wiener

Групировката Royal Duyvis Wiener, Холандия е основана през 1885 г. в „шоколадената“ област “Zaan” ,  Netherlands.

Тя се състои от следните заводи: Duyvis Wiener,the Netherlands; Lehmann,; Thouet, Germany; Jaf Inox, Brazil; LOG 5, USA.

Групировката произвежда машини и оборудване за производство на шоколад и компаунд започвайки от какаовите зърна и завършвайки с готовия шоколад. Но това не е всичко. Тя произвежда топкови; перлени; валцови; колоидни мелници за производството на бои, лакове, преработка на оцветители, пигменти, силикагел, графит, титанов оксид и мн. др.

Многообразието на машините и оборудването е голямо и не могат да се изброят всички. Ще споменем само някои от тях такива като хоризонтални и вертикални топкови мелници; изпарители ; премиксери; кончове. Не може да не споменем и серията QChoc—3 в 1 за производство на шоколад. Това е изключително компактна заемаща малко място машина включваща в себе си премиксер; топкова мелница и конч. Капацитета на тази серия е от 50 кг. най-малката до 400 кг. порция на най-голямата порционна машина.

За производство на компаунд/кувертюр много голям интерес предизвиква компактната установка WIECON-Mixer Refiner of Compound. Тя се предлага в два варианта: с порционен капацитет   до 274 кг. и до 450 кг. Време за преработка при  крайна едрина на зърната  20-25 микрона от 90-180 мин. в зависимост на това дали се ползва пудра захар или захар на кристали.

Наши клиенти в България са такива фирми като: Нестле ; Монделез (Якобс Крафт Сушард); Мелбон и др.

За по-подробно запознаване с възможностите на групировката моля да посетите сайта www.duyviswiener.com.